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Mariages

Votre mariage, un moment unique, une cuisine d'exception

Faites de votre mariage un événement inoubliable avec la Maison Musy. Notre équipe de traiteurs vous accompagne dans la création d'un menu sur mesure, pour une réception à votre image.

Un menu sur mesure pour votre mariage

Nous croyons que chaque mariage est unique et mérite une attention toute particulière. C'est pourquoi nous vous proposons de composer votre menu ensemble.

  • Une carte variée : Découvrez notre large gamme de plats, élaborés à partir de produits frais et de saison.
  • Des conseils personnalisés : Nos experts vous guideront dans vos choix et vous proposeront des suggestions adaptées à vos goûts et à votre budget.
  • Un menu adapté à votre thème : Que vous rêviez d'un mariage champêtre, chic ou original, nous créerons un menu qui correspondra parfaitement à l'ambiance de votre fête.

Des prestations complètes

En plus de la création de votre menu, nous vous proposons une gamme de services complémentaires :

  • Location de salle : Notre salle de réception, située à Amancey, peut accueillir jusqu'à 120 personnes.
  • Animation : Nous pouvons vous mettre en relation avec des prestataires pour animer votre soirée.

Pourquoi choisir la Maison Musy ?

  • Un savoir-faire reconnu : Forts de plus de 30 ans d'expérience, nous sommes les spécialistes du traiteur événementiel en Franche-Comté.
  • Des produits frais et locaux : Nous privilégions les produits de saison et de notre région pour garantir une qualité gustative exceptionnelle.
  • Un service personnalisé : Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner tout au long de l'organisation de votre mariage.

Découvrez notre carte

Contactez-nous pour organiser une dégustation et discuter de votre projet.

Suggestion de menu de mariage

Entrée froide

Foie gras de canard
chutney de figue et pain de mie
Saumon fumé
beurre et pain de mie
Saumon bel vu sauce mayonnaise
crevette
Terrine de poisson
mayonnaise crevette
Assiette de jambon cru et melon
en saison
Jambon cuit fumé, terrine de campagne et rosette

Entrée chaude

Croûte aux morilles
et fleuron
Croûte forestière
mélange forestier et fleuron
Feuilleté d'escargots crème au Pontarlier
Cassolette de 4 St Jacques safrannées
Filet de truite au vin du Jura
Pavé de saumon sauce homardine ou à l'oseille

Plat

Filet de boeuf aux morilles
Filet de boeuf forestier
Sous noix de veau braisée
Magret de canard sauce miel ou forestière
Cuisse de canette confite sauce aux pruneaux
Suprême de pintade sauce écrevisse
Filet de poulet sauce comté
Brochette de cailles

Garniture

Gratin dauphinois et tomate provençale
Ecrasé de pommes de terre et tomate provençale
Brochette de légumes et bâtonnet de polenta

Fromage

Comté du Plateau
Morbier de Bannans
Edel de Cléron
Maison Musy
Z.A. Sous le Bois III25330 Amancey